On mange quoi aujourd’hui ? Les Grammages, la composition des prestations et les types d’aliments par type de convive, sont conformes et respectueux du document officiel du GEMRCN (Groupe d’Etude des Marchés Restauration Collective et Nutrition). Les Menus sont validés par votre commission restaurant et homologués par nos Diététiciennes Marion MOLLARD et Charlène TINOCO. Ils sont réalisés … Lire la suite de On mange quoi aujourd’hui